Tostare in un tegame con un cucchiaio di olio il contenuto della confezione facendolo rosolare per un minuto a fuoco moderato. Mescolando, sfumare con vino bianco e fare evaporare. Versare poco alla volta 650 ml di acqua calda, sempre mescolando portarlo alla consistenza preferita (circa 16 min.). A cottura ultimata mantecare con una noce di burro e parmigiano, salare a piacere.

Ingredienti: riso superfino Carnaroli (92%) condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, spezie, aromi naturali), zafferano (0,1%), zucchine (2%), cipolla, aglio, curcuma, prezzemolo.

Porzioni: 3