Descrizione

E’ UNA VARIETA’ “INDICA” COLTIVATA IN ITALIA, RISO A CHICCO LUNGO, DURANTE LA COTTURA SVILUPPA UN’AROMA PARTICOLARE E POSSIEDE UN GUSTO PARTICOLARMENTE DELICATO.

LA VARIANTE NON RAFFINATA HA UN BUON SAPORE DI FRUTTA FRESCA.

E’ INDICATO PER CONTORNI O PREPARAZIONI ESOTICHE, CON CROSTACEI O VERDURE.

TEMPOI DI COTTURA: 11 MINUTI CIRCA.